Barbacoa de carbón Everdure 4K

La barbacoa 4k te trae todo el sabor original del carbón que durante milenios la humanidad ha disfrutado fusionado con la última generación de tecnología y un diseño y estética moderno. Todo ello con los estándares de cocinado de un chef de 3 Estrellas Michelín como Heston Blumenthal. Ahora puedes hacer barbacoa de carbón en casa con la máxima eficiencia .

Heston Blumenthal es uno de los mejores chefs del mundo. Su restaurante en Berkshire, The Fat Duck, ha ganado galardones internacionales y ha sido condecorado con 3 estrellas Michelín, además, el propio Heston ha sido nombrado oficial de la Orden del Imperio Británico por su Majestad la Reina por los servicios ofrecidos a la Gastronomía Británica.

Amigo tanto de la Royal Society of Chemistry, y The Royal Academy of Culinary Arts, a Heston nunca le ha gustado seguir el libro al pie de la letra. Impulsando los límites de la cocina tradicional, e inyectando la ilusión de los deseos de un niño y el teatro en todo lo que toca, ha inspirado a una generación que busca el placer, y la diversión en la comida. Ahora, Heston le da su toque mágico al disfrute del exterior, haciendo fácil para cualquiera el cocinar con una barbacoa.

 Máxima versatilidad:

Ahumar a baja temperatura o cocinar de forma lenta directamente sobre la parrilla o si lo prefieres cocinar con fuego directo, honear, asar… Las posibilidades son son tantas como tu imaginación te permita. Rango de cocción bajo y lento (100ºC) a intenso (+400ºC).

 Cocción monitorizada. Tecnología Blutooth:

El sistema de cocción de la 4k permite monitorear lo que cocines con total precisión desde la aplicación de la 4k. Descárgate la aplicación, conéctate por bluetooth y sigue todas las recetas que se proponen y las técnicas de cocinado de Heston con consejos útiles para los más gourmet. Soporte para android e iOS.

 Control de flujo del aire:

El sistema de control de flujo de aire de la 4K hace que puedas aumentar o disminuir la temperatura gracias a la entrada de aire de su chimenea, sin necesidad de abrir la tapa.

 Pantalla digital:

La 4K cuenta con una pantalla de vidrio táctil fácil de leer datos como la temperatura, la función de temporizador y encendido rápido del carbón.

 Detalles inteligentes:

En el lateral de la barbacoa encontramos una escotilla para recargar el carbón y las astillas de madera sin necesidad de abrir la tapa. Además cuenta con luz interna para cocinar cómodamente en la oscuridad.

 Fácil de limpiar y duradera:  

El exterior de la barbacoa está hecho a prueba de herrumbre, de aluminio fundido a presión. Cuenta con un cubo para las cenizas fácil de sacar, de acero esmaltado el cuál permite una limpieza más fácil.

Características

• Fabricada en aluminio y acero esmaltado.

• Lista para cocinar en 10 minutos gracias al sistema de encendido Fast Flame.

• Resistencia eléctrica de 1400 W. 220-240v (1.5 m.)
• Iluminación interna.

• Superficie de cocción: 2771 cm2: capacidad para hasta 25 hamburguesas pequeñas, 66 solomillos y 2 aves grandes.

• El control electrónico cocina solo. «Pulsar y olvidarse».

• Viene con: 4 sondas de temperatura, clip de sonda de parrilla, pinzas para cocinar, pinzar para el carbón, 2 parrillas de hierro fundido, 2 parrillas de acero inoxidable y piedra para pizza de 33 cm.

• Tapa horno con autobloqueo.
• Dimensiones: 51,5 x 67 x 115 cm. (Largo x profundo x alto)