Horno smoker Bottom Firebox XS marca BBQ PIT BOX

SKU: BFB XS

El precio original era: 5.000,00 €.El precio actual es: 4.545,00 €.

 

BBQ PIT BOX
BFB XS

Horno de cocción lenta, con carbón o carbón y madera, de calor indirecto (offset) con sistema (reverse flow) de conducción de calor y humo en flujo invertido.
Hecho a mano en acero, con paredes térmicas para proporcionar excelentes resultados en términos de cocción.
De uso privado y profesional.

*Excelente rendimiento en consumo de carbón.

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CARACTERÍSTICAS:

Horno de cocción lenta, con carbón o carbón y madera, de calor indirecto (offset) con sistema (reverse flow) de conducción de calor y humo en flujo invertido.

Hecho a mano en acero, con paredes térmicas para proporcionar excelentes resultados en términos de cocción.
– Uso privado y profesional.
– Diseñado para operar en exteriores e interiores, siempre que se cumplan las recomendaciones de seguridad en áreas cerradas.
– Rango de temperatura de funcionamiento: 110-150 ° C (230-300 ° F).
– De fácil limpieza.
– Sección de la cámara de combustión, operada independientemente de la cámara de cocción.  (Offset)
– Sección de cocción con capacidad de 3 parrillas y 6 rieles para ajustar según la necesidad del producto a ahumar.
– Valvula regulable para toma de aire.
– Asas para facilitar el empuje.
– Neumáticos rotativos con frenos.
– Bandeja de cenizas.
– Regulador de chimenea.
– Acceso para termómetro digital.
– Medidor de temperatura analógico con lecturas en C ° / F
– Anillas en D para amarres.
– Bandeja de agua.

Colores disponibles:

1.- Verde.
2.- Negro y bronce.

Tamaño total (ancho x profundidad x alto) 850 X 820 X 1260 mm
Área total de cocción (ancho x profundo x alto) 395 X 575 X 560 mm
Área de cocción útil desde la rejilla inferior 395 X 575 X 405 mm
Tamaño de rejilla 390 X 550 mm
Número de parrillas 3
Número de rejillas 6
Peso 250 Kg
Capacidad de cocción 30 – 35 Kg de carne
Olla de agua en el horno GN 1/1, 65 mm de profundidad

Producto hecho en hungría.

Garantía del producto: 2 Años.

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